説明
通常の玉ねぎ比べ、ポリフェノールの一種の アントシアニン色素が含まれています
シアニジン3ｰマロニルグルコシドの含有量が多いほど、鮮やかです
野菜の中でケルセチン ポリフェノールが多いです
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紫のたまねぎ
¥ 180
パープルオニオン 紫玉ねぎ
サラダに添えても鮮やか
通常の玉ねぎ比べ、ポリフェノールの一種の アントシアニン色素が含まれています
シアニジン3ｰマロニルグルコシドの含有量が多いほど、鮮やかです
野菜の中でケルセチン ポリフェノールが多いです
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